Montjournal 5, Route de Montmarault
03500 CESSET
Théodore de BANVILLE écrivain né à Moulins : « Au fond du vin se cache une âme »
Le Domaine Grosbot-Barbara, situé au cœur du vignoble de Saint-Pourçain, sur le versant Est du plus ancien vignoble français, excelle dans la production
de vins rouges, blancs et méthode traditionnelle.
Ses parcelles s'étendent sur quatre communes : Bransat, Cesset, Montord et Verneuil-en-Bourbonnais.
Depuis 1910, le domaine GROSBOT se situait à Bransat. Denis BARBARA, petit-fils de vigneron de St Pourçain, ayant fini ses études en viti-œnologie en Bourgogne, fut contacté par Elie GROSBOT qui lui proposa de s’associer. En 1996, le domaine GROSBOT-BARBARA est ainsi créé. En 2001, un bâtiment fonctionnel comprenant chai et stockage est construit à Cesset, lieu de résidence de Denis BARBARA. Avec 2 vignes de part et d’autre de ce bâtiment, les visiteurs, ravis de pouvoir les observer de près, dès leur arrivée, sont rassurés, notre vignoble n’offrant pas un visuel comme dans d’autres contrées viticoles.
en lire plusJ'ai eu le plaisir de visiter le domaine et de goûter quelques vins et quelle joie ! Denis Barbara est un passionné qui transmet sa passion du vin aux visiteurs grâce à une approche atypique mais tellement passionnée ! Une régal, j'y retournerai avec grand plaisir des que je passe dans le coin !
Gérémy Massot
Une personne passionnée par son métier et qui sait transmettre toute sa générosité et son savoir. Un bel etandard di Vignoble de Saint-Pourcain, avec une belle envie de montrer que ce vignoble est signe de qualité ! Un domaine à recommander, et des vins d'une très grande qualité.
Guillaume Mathieu
Les blancs passés en barriques sont excellents. Voire exceptionnels. Belle constance de qualité sur les Maltotes et les Quarterons. Sur chaque millésime, je préfère l’un ou l’autre mais les deux sont remarquables. Quel beau travail sur cette région qui revient de loin… Ils sont quelques-uns qui font revivre cette appellation qui monte
OLO
Montjournal 5, Route de Montmarault
03500 CESSET
04 70 45 39 92 | 06 83 04 77 38
Ouvert toute la journée.
Ouvert du lundi au samedi , le dimanche matin sur RDV
Prendre RDV de préférence.
La densité hectare de plants est de 4000, correspondant à un écartement de 2 mètres 50 sur 1 mètre. La baguette est attachée au premier fil d'une hauteur de 40 centimètres, permettant une hauteur de palissage à 2 mètres. Le nombre de grappes par pieds est en fonction de la vigueur du plant de vigne.
